2 、吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、小茴香15克 、白酒2汤匙 、
2 、放入冰糖 ，老姜1小块 、山奈1 粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
做法 ：
1 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、丁香3粒、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。花椒50克、八角3粒 、姜块和蒜头 。
小贴士 ：
1 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，
3 、草果2枚 、陈皮1块 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，白糖3汤匙 、
责任编辑：hdwmn_lw盐2茶匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。牛油100克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，随后再捞出备用 ，色拉油100克 、